赤木橫町創意料理 -- 自費慶祝的生日... =3=

因為媽媽要上班, 從來生日都是和弟弟過的. 碰巧他明天要到中山醫讀書了, 所以晚上便和他到連勝馬路的 赤木橫町創意料理 慶祝我的生日 + 歡送他 ~~

是日菜單: 三文魚多士卷, 芝士玉子燒, 黑松露鵝肝卷, 金菇牛肉卷, 芝士豬頸肉抄拉麵

本來是想試試黑松露鵝肝餃子, 可惜他們說没有貨. 想試魷魚鹽辛炒飯又說没有鹽辛... 真的是要什麼没什麼...(算是倒霉的生日嗎?) =3=

*芝士豬頸肉抄拉麵 MOP 45

基本上這個可以說是Carbonara, 但當然正宗的Carbonara醬汁比較濃稠. 這個拉麵的芝士味道也很濃, 份量也不少, 加上海苔粉, 令香味提昇, 整體來說還不錯!


*芝士玉子燒 MOP 48

芝士超多的玉子燒 ~~!!哈哈 ~ 一切下去芝士都滿瀉了 ~ 它不會太油, 可惜雞蛋不夠嫩滑, 味道也好像有點淡, 所以我覺得還好 ~


*金菇牛肉卷 MOP 48

牛肉肥瘦適中, 醃得入味, 好吃!


*黑松露鵝肝卷 MOP 68

黑松露薯片吃過, 鵝肝也試過, 但黑松露鵝肝壽司卻未嘗過! 這個壽司裏面只有鵝肝, 青瓜, 三文魚和黑松露. 但我覺得這已經足夠. 如果不加上黑松露, 壽司的味道會偏淡, 平平無奇. 但配上黑松露後整個壽司都昇華了!  味道變得濃郁了, 而且吃完後黑松露的味道還不散 ~ 我發覺沾上一點壽司醬油更好吃 ~!! ><


*三文魚多士卷 MOP 38

以為它是脆的, 可惜它不是... 裏面基本上是一些蔬菜粒, 三文魚碎? (因為我吃不到三文魚的味道...) 和一大堆沙律醬... 跟酒樓的海鮮沙律春卷差不多. 不過它一點也不脆而且有點油膩... 不推荐 ~

原本還想和老弟去吃點甜品之類的, 可惜他没有興趣... 雖然我明白他没有太大經濟能力請我吃飯, 但他連陪我吃甜點也不想...真的令我太失望了...T^T

人大了, 有了自己的私生活, 與家人的感情是否就一定會淡了? 唉唉唉....

就這樣, 我們很早回家了... 就這樣, 我的生日過了... =3=